Afortunadamente los científicos nos siguen regalando bueno motivos para consumir lo que mas nos gusta: vino, maní y chocolate.
El maní es una buena fuente de energía, una copa de vino es muy buena para el corazón, y el chocolate es bueno para el funcionamiento cognitivo.
El chocolate de buena calidad, que contiene más cantidad de cacao puro, contiene flavonoles.
Los flavonoles son unas moléculas que reactiva la actividad neuronal en la región del hipocampo, que es donde se origina la construcción de recuerdos.
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El vino es conocido como un antioxidante natural que favorece y mejora algunas funciones corporales como la circulación de la sangre.El maní también tienen propiedades antioxidantes.
